食べ物– category –

ちくわだと思って食べたら全然違うやつだった 関西から東京に来て最初の冬、コンビニのおでんでちくわぶを頼んだ。名前にちくわとついているから、ちくわだと思った。当然だと思う。でも口に入れたら、もちもちした小麦粉のかたまりで、魚の風味はゼロ。え...

引き出しの奥から2021年のカップ麺が出てきた 職場の机の引き出しを整理していたら、賞味期限が3年前に切れたカップうどんが出てきた人の話。気づかずに半分くらい食べて、途中でなんか変だと思って確認したら2021年と書いてあった。慌てて捨てたけど、食...

おつまみのつもりが、気づいたら1袋空にしてた テレビを見ながら、仕事の合間に、なんとなく手が伸びる。スルメってそういう食べ物だと思う。一本引っ張って、噛んで、また手が伸びて。止まらない感じがあって、でも食べてる感覚が薄くて、気づいたらけっ...

夜炊いたご飯を翌朝チンして食べる習慣、ずっとやってた 炊飯器のスイッチが切れたまま一晩置いといて、朝に電子レンジで温めて食べる。節電のためだったり、面倒だったり、理由はぼんやりしてたけど、長年普通にやってた習慣だった。 お腹を壊したことが...

だし用の煮干しをそのまま食べていた。料理で使う煮干しが残って、なんとなくつまんでみたら止まらなくなった、という経験がある人は意外と多い。あの独特の旨み、噛むほどに出てくる塩気、小腹が空いたときにちょうどいい。気づいたら袋を空にしていた、...

健康にいいと思って毎日食べていたら、別の問題が出てきた サバ缶ブームが来て、次はイワシ缶だと聞いて、週に5日くらいの頻度で食べていた時期がある。安い、手間なし、魚も摂れる、最高じゃないかと思っていた。でもある日、健康診断の結果を見て引っか...

エビフライの尻尾をパリッと食べたら、隣の人に引かれた話 居酒屋でエビフライを頼んで、当たり前のように尻尾まで食べた。すると隣に座っていた初対面の人に、え、尻尾食べるんですか？という顔をされた。あの微妙な空気、今でも思い出す（笑）。 食べて...

やっちゃってた、という話からする スーパーで買い物中に商品を落とす。拾う。棚に戻す。これ、普通にやってた。特に考えずに。落としたら拾う、拾ったら戻す、当然の流れだと思ってた。 でもある日、一緒に買い物していた友人にそれ戻さないほうがいいよ...

揚げ物ならどっちも同じでしょ、と思ってたあの頃 子どもの頃、天ぷらと唐揚げの違いをちゃんと考えたことがなかった。どちらも油で揚げて、熱くて、衣があって、うまい。それだけで十分だったし、そこに疑問を持つ理由もなかった。 でもある日、友人に天...

塩焼きの内臓に赤い糸みたいなやつがいた瞬間の話 秋になると食べたくなるサンマの塩焼き。七輪で焼いてもいいし、魚焼きグリルでもいい。あの香ばしい匂い、皮がパリッとなる感じ、内臓の苦みが好きな人も多い。でも内臓をほじっていたら、赤いにょろっと...